Os pasteis están deseñados para ser traballados e ensuciar as mans, pero cos lapis pastel Derwent non é necesario. Un lapis cun núcleo pastel (miníña) para facilitar a mestura e a mancha. Ademais, co corpo de madeira, podes conseguir o efecto pastel sen estar tan desordenado. Ideal para calquera traballo de torta.